Zutaten
500 ml Gemüsebrühe
3-4 EL Tomatenmark
Basilikum, Thymian
Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Gemüsebrühe mit Basilikum und Thymian aufkochen, Salz und Tomatenmark hinzufügen, umrühren und köcheln lassen, bis eine homogene Suppe entstanden ist.
- Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.