Rezept: Wintereintopf

Zutaten für 2 Personen

  • 1 l Rinderkraftbrühe
  • 100 g Suppennudeln
  • 100 g gemischtes Gemüse
  • 100 g Suppenfleisch
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Rinderkraftbrühe zum Kochen bringen und ggfs. mit Salz würzen.
  2. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in der Brühe gar kochen, das Fleisch hinzufügen und durcherhitzen.
  3. Die Nudeln hinzufügen und bissfest garen. Zum Schluss mit Pfeffer würzen.