Zutaten für 2 Personen
- 500 g festkochende Kartoffeln
- Salz
Zubereitung
- Kartoffeln schälen und waschen.
- Wasser in den Kartoffel-Dämpfer geben, Kartoffeln hinzufügen, salzen und bei geschlossenem Deckel gar kochen.
Empfehlungen
Sie können die Kartoffeln auch im herkömmlichen Topf in Salzwasser (1 EL pro Liter) kochen.