Zutaten für 2 Personen

• 1 Bund Karotten
• Butter
• Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Die Karotten schälen und in dicke Scheiben schneiden.
2. Wasser in einen Topf geben, so dass der Boden gerade bedeckt ist. Die Karotten hinzufügen, etwas Butter dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Bei mittlerer Hitze gar kochen.