Rezept: Gegrilltes Lammkotelett

Zutaten für 1 Person

  • 1 Lammkotelett
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Rosmarin

Zubereitung

  1. Rosmarin grob hacken und mit Olivenöl vermengen, Salz hinzufügen.
  2. Das Lammkotelett mit dem Rosmarin-Olivenöl von allen Seiten einreiben und mind. 1 Stunde marinieren lassen.
  3. Mit grob gemahlenen Pfeffer großzügig bestreuen und auf dem Grill braten.