Rezept: Erdbeeren mit Pfeffer und Balsamico

Zutaten für 2 Personen

  • 500 g Erdbeeren
  • 2 TL Balsamico-Essig
  • 3 TL Zucker
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren putzen und halbieren, drei Erdbeeren bei Seite legen.
  2. Die drei Erdbeeren mit Balsamico und Zucker fein pürieren.
  3. Die Erdbeeren anrichten, mit Pfeffer würzen und die Erdbeer-Balsamico-Mischung darüber geben.