Die Eier werden mit Gewürzen in Salzwasser eingelegt – und nach ein paar Tagen mit Senf, Essig, Öl und Ketchup serviert.
WeiterlesenLeckeres zu Ostern: Soleier

Die Eier werden mit Gewürzen in Salzwasser eingelegt – und nach ein paar Tagen mit Senf, Essig, Öl und Ketchup serviert.
WeiterlesenDie Seezunge zählt zu den edelsten Speisefischen. Sie zeichnet sich durch ihr festes und gleichzeitig zartes Fleisch aus. Der Geschmack ist mild-würzig und leicht nussig.
WeiterlesenMit dem ersten Advent am kommenden Sonntag beginnt die süße Vorweihnachtszeit. Bei uns gibt es Rezepte für nussige Lebkuchen, die ohne Mehl auskommen und für leckere Vanille-Kipferl mit ordentlich Butter und bester Vanille.